Hozzávalók:
cékla kb. 20 dkg
alma 1 db
joghurt, zsírszegény kb. 1 dl
majonéz kb. 0,5 dl
petrezselyemzöld, bors, só, köménymag, citromlé, mustár, torma
Elkészítése:
A megmosott céklát héjában megfőzöm, majd meghámozás után vékonyra felszeletelem. Kevés citromlével meglocsolom. A joghurtot összekeverem a majonézzel, ízesítem a fűszerekkel és hozzáadom a reszelt almát. Hozzákeverem a céklához. Néhány órára hűtőbe teszem.
1 adag lesz belőle
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése